秋に食べたいあの料理

「食欲の秋」真っ盛り… 聞こえもいいけど、美味いから仕方ない!
春でもない。夏でもない。ちょい寒の今に心を刺激する料理。
見れば見るほど食べたくなるあの料理を編集部がレポート。


水沢区
プラザイン水沢
(和食処 きくすい)
旬の素材をいかした創作料理の数々!
■ きくすい 三段重 / ¥1,800
(昼・夜 各10食限り)
鮮やかな色合いで季節を感じさせてくれる豪華な三段重!サンマのだし汁で炊いた幽庵焼きのサンマご飯、くるみ豆腐、栗の渋皮煮。味覚でもたくさん楽しませてくれるこちらの重箱は、この時期にしか味わえないのでお早めに!(多数注文の場合は事前問い合わせがお勧めです。)
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水沢区
焼鳥屋 まるみ
絶品の串からダシにうなる鍋料理まで!
  • ■ 寄せ鍋(1人前) / ¥600
      ※写真は7人前
  • ■ シイタケ(1本) / ¥120
  • ■ もも(1本) / ¥120
タレ・塩にもこだわり抜いた「絶品の一串」を提供する店主さんが作る寄せ鍋!具材は赤海老/帆立/つくね/椎茸/舞茸/えのき/白菜/麩/油揚げ/豚バラ。シメは雑炊で頂けます!
そして日本酒はプレミア酒がロープライス!
美味しいを連呼してしまう料理を今ご堪能あれ!
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水沢区
Pizza&Bar 122
(ヒャクニジュウニ)
本格イタリア・南仏料理とワインの宝庫!
■ サンマとすだちの和風パスタ / ¥900
 (数量限定)
和の風味で焼いて出たサンマオイルをパスタに絡め、ガーリックの程よい香りに包まれたイタリアと日本のハイブリッド!さらには、すだちと大根おろしのアクセントで楽しむことも出来てしまう一皿は、11月いっぱいまでの期間限定です!
ピッツァ・パスタ・ワインで楽しむ夜にはぜひ!
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水沢区
ル・菓恋
(ル・カレン)
「お菓子に恋したシェフ」が作る傑作達♪
  • ■ アルザシアン(左)/ ¥400
  • ■ ドューブルショコラ(右)/ ¥400
スイーツの秋到来♪アルザシアンはこの時期からしか作られない、まさに今食べたい一品!見た目の可愛らしさと食感の心地よさにスイーツラブな人々を納得させ、ファンになること間違いなし!ドゥーブルショコラが奏でるチョコの四重奏もこの時期ならでは!他にも季節スイーツあります♪
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水沢区
Mizusaki Note
(ミズサキノート)
自家製の江刺産りんごで作る焼き菓子♪
  • ■ 自家製りんごとバナナチョコのココアケーキ(上)/ ¥650+税
  • ■ HOTりんごジュース(右下)/ ¥450+税
このケーキは優しいバターケーキをアレンジしたもの。ココア生地にバナナを入れて香り高く…さらに、りんごの甘酸っぱさとチョコのアクセントが楽しいケーキ♪♪りんごのある季節だけのお楽しみです!HOTりんごジュースは、さっぱりとした甘みで酸味も感じられるシナノゴールドという品種。無添加・無香料のジュースはHPでも販売されてます!
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味のさんま
豊富なさんま料理が味わえる!
今が旬の「生サンマ」時価。鮮度抜群なこの料理に舌鼓を打つこと間違いなし。蔵が居酒屋になっている店内は、居心地の良い長居確定店!
SHOP DATA
  • 電話 0197-35-5197
  • 住所 〒023-1112 岩手県奥州市江刺区南大通り2-1
  • 営業時間 平日・日曜 17:30~22:30 / 土曜 17:30~23:00
  • 定休日 月曜
江刺区

ちゃんこ部屋 太五郎
県内外から集まる人気店!
「味噌ちゃんこ鍋」¥1300は不動の人気を誇る。県内産の肉を使用し、秘伝の味噌と合わされば美味さ横綱級! ランチタイムはライス一杯サービス。
SHOP DATA
  • 電話 0197-56-2908
  • 住所 〒029-4205 奥州市前沢区字新城64-17
  • 営業時間 11:00〜21:00
  • 定休日 不定休 (イベント出店時休み)
前沢区

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