Vol.31 銀蝶 -水沢区-

地元ラーメンの登竜門!奥州市のラーメン教科書があるのなら、必ず1ページ目に載るであろうミンナの「銀蝶」!!しっかりと味がしみ込んだチャーシューに、見た目は濃いけどちょうど良いスープに絡むちぢれ麺!やっぱりウマいぞ銀蝶!!ちなみにマスミさんは今日も元気でした!

取材・文: マカロン羽田 写真: マカロン羽田


チャーシュー麺(大盛り)
ブラック系の濃い色のスープ。ちょうど良い歯ごたえのプリップリのチャーシュー! 実は中華そばのチャーシューと部位が違うって知ってました? 2週間に一度は絶対に食べたくなる味!!実は過去には陳健一さんも来店してるんです!
昔から変わらない外観がホッとしますね。
昼時はいつも激混み!マスミさんの後ろ姿が奥州市の平和を象徴してます。
銀蝶
〒023-0828 岩手県奥州市水沢区東大通り1丁目7−5
TEL:0197-23-6020
営業時間:11:00~19:30
定休日:第2・第4水曜日

関連記事

ページ上部へ戻る